texture of food

《英汉医学词典》texture of food
食品质地,食品物理性质

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Buller　　n. <口>代理人（或讼师、学监）的助手
Channing　　[人名] 钱宁; [地名] [加拿大、美国] 钱宁
dredger　　n. 挖泥船；疏浚机；挖泥机；撒粉器
lipid　　n. [生化] 脂质；油脂
goodyear　　n. 固特异轮胎（世界500强的橡胶产业, 总部设于美国）；古德伊尔（①姓氏②Charles, 1800-1860, 发明硬橡皮制造法的美国人）
emigrate　　vi. 移居；移居外国 vt. 移民
moonshiner　　n. 非法酿酒商；烈酒走私者；夜间非法买卖者
earth　　n. 地球；地表，陆地；土地，土壤；尘事，俗事；兽穴 vt. 把（电线）[电] 接地；盖（土）；追赶入洞穴 vi. 躲进地洞
detonating　　adj. 起爆的；爆炸的 v. 引爆；猛烈爆炸；激起（detonate的ing形式）
agonized　　adj. 感到极度痛苦的，苦闷的 v. 使极度痛苦（agonize的过去分词）
evacuate　　vt. 疏散，撤退；排泄 vi. 疏散；撤退；排泄
otic　　adj. [解剖] 耳的；耳部的
hurrying　　n. 匆忙，急忙 vt. 使赶紧；使匆忙，使急忙 vi. 赶紧，赶快；匆忙 n. (Hurry)人名；(英)赫里
disembodied　　adj. 空洞的；无实质的；无实体的
angelic　　adj. 天使的；似天使的；天国的
mri　　abbr. 核磁共振成像（Magnetic Resonance Imaging）；机读信息（Machine Readable Information）；中等度肾功能不全（Moderate Renal Insufficiency）
stenographer　　n. 速记员
wagtail　　n. 鹡鸰
tout　　vt. 兜售；招徕；刺探赛马情报 vi. 兜售；招徕顾客；拉选票 n. 侦查者；兜售者 n. (Tout)人名；(英)陶特
outdo　　vt. 超过；胜过